Свое вкуснее

Селтинское райпотребобщество успешно занимается закупом молока из частных подворий. Ежедневный оборот молока составляет пять тонн.

Цельное молоко жирностью 2,5-3,2 процента сразу идет в цех, на переработку. Ассортимент продукции пока небольшой - всего семь наименований, но вся она высокого качества. Особым спросом пользуются масло сладкосливочное и кефир жирностью 2,5 процента. Многие покупатели считают, что селтинский кефир - самый вкусный.

Источник: www.udmpravda.ru