Россельхознадзору перестал нравиться хлеб

На территории качество хлеба постоянно падает. Этот факт констатировал Алексей Алексеенко, являющийся помощником руководителя Россельхознадзора. В личном интервью чиновник поделился сведениями, что сейчас несколько компаний пытаются добиться получения разрешения на деятельное применение в производстве хлебных изделий зерна, относящегося к низкому пятому классу (фуражного зерна). Эксперт отметил, что этими компаниями при помощи депутатов соответствующий проект уже отправлен в Госдуму. А ведь, чтобы испечь из зерна такого качества хлеб, требуется использовать ряд достижений западной химии (улучшатели).

Также Алексеенко рассказал, что его ведомство активно пытается противостоять таким идеям, однако Россельхознадзор не наделен актуальным правом законодательной инициативы. Именно поэтому когда возникает необходимость внесения определенных предложений, приходится делать их опосредовано, через руководство Минсельхоза. Чиновник также вспомнил, что в сложный исторический период перестройки первой пострадала отрасль генетики. Он подчеркнул, что страна тогда совершенно лишилась своего семеноводства, и села на поступающие их других стран семена. Помимо того, приняты были законы, реально ограничивающие возможность госконтроля за уровнем безопасности такой продукции.

Источник: business-news.ru